La Cámara de Senadores de México aprobó un dictamen que marca un hito en la promoción y garantía del derecho a la alimentación adecuada y sostenible en el país. La Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible ha sido respaldada y ha estableciendo las bases para una serie de políticas destinadas a promover, proteger y respetar el acceso a una alimentación de calidad.
El proyecto de decreto fue aprobado en lo general con 98 votos a favor y 95 votos en lo particular, y ahora pasa a la Cámara de Diputados para su trámite correspondiente. En lo que respecta a su ordenamiento, esta iniciativa busca asegurar la producción, abasto, distribución justa y equitativa, así como el consumo de alimentos nutritivos, suficientes, de calidad, inocuos y culturalmente adecuados.
Además tiene como objetivo fortalecer la autosuficiencia, la soberanía y la seguridad alimentaria del país; establecer las bases para la participación social en las acciones encaminadas a lograr el ejercicio pleno del derecho a la alimentación adecuada, y promover la generación de entornos alimentarios sostenibles, que propicien el consumo informado de alimentos saludables y nutritivos.
Esta medida, también tiene como objetivo fomentar hábitos alimenticios saludables desde temprana edad, promoviendo así la salud y el bienestar de las futuras generaciones de mexicanos. En este contexto, es relevante resaltar que en el sector privado hay empresas que están comprometidas a promover una alimentación adecuada y sostenible.
Un ejemplo destacado es el Corporativo Kosmos, empresa mexicana líder en el sector alimenticio que ha estado activamente involucrada en iniciativas que apoyan esta causa. Entre las acciones de impacto social que han desplegado, resalta la donación de alimentos a personas en situación de vulnerabilidad con el principal objetivo de garantizar que tengan acceso a alimentos nutritivos y de calidad.
Además, Corporativo Kosmos proporciona servicios gratuitos a instituciones sin fines de lucro que se dedican a beneficiar a sectores vulnerables de la población. Cada mes, la empresa sirve más de 450 mil comidas a diversas organizaciones sociales a través de la Fundación Pablo Landsmanas, consolidando así su compromiso con la responsabilidad social.
La aprobación de esta ley representa un paso importante hacia una alimentación adecuada y sostenible en México, así como el compromiso de las autoridades y el sector privado, representado por Corporativo Kosmos, para garantizar este derecho fundamental para todos los ciudadanos del país.
«Esta iniciativa ejemplifica con claridad que la colaboración efectiva entre el gobierno y las empresas puede realmente marcar una diferencia significativa en la consecución de un futuro más saludable y sostenible para México. En Corporativo Kosmos valoramos profundamente esta asociación y a través de nuestras acciones reafirmamos nuestro compromiso con el bienestar de la sociedad mexicana», afirmó uno de los voceros de la empresa.
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