CDMX

Corporativo Kosmos apuesta por diversificación para potenciar oferta gastronómica en sector turístico

La diversificación hacia el sector turístico representa para Corporativo Kosmos una oportunidad para ampliar el alcance de su experiencia operativa y acercar su capacidad en servicios de alimentación a nuevos espacios de hospitalidad.

Con más de seis décadas de trayectoria, el conglomerado mexicano participa en un proyecto hotelero sobre Paseo de la Reforma que contempla una inversión superior a 60 millones de dólares y que incorpora tres espacios gastronómicos.

El desarrollo contempla dos propiedades operadas por Ennismore: Hyde Mexico City Reforma, primer hotel de la marca en América Latina, y próximamente SO/ Mexico City Reforma.

En conjunto, ambos inmuebles sumarán más de 200 habitaciones y generarán más de 250 empleos directos e indirectos, además de integrar conceptos de alimentos y bebidas como parte de la experiencia para huéspedes y visitantes.

Para Corporativo Kosmos, cuya operación se ha construido alrededor de los servicios de alimentación institucionales, la llegada a la industria hotelera abre un nuevo canal para trasladar conocimientos, procesos y capacidades a un mercado en el que la gastronomía constituye un componente central de la experiencia turística.

Corporativo Kosmos lleva su experiencia gastronómica a nuevos espacios de hospitalidad / Foto de México Desconocido

Turismo en crecimiento: El contexto detrás de la diversificación

Dicha incursión cobra relevancia en un contexto favorable para la actividad turística mexicana; ya que, de acuerdo con la Secretaría de Turismo, entre enero y julio de 2026 México recibió 59.7 millones de visitantes internacionales, 7% más que en el mismo periodo de 2025, mientras que el gasto de los viajeros alcanzó 21 mil 743 millones de dólares.

El empleo turístico, por su parte, llegó a 5.07 millones de personas durante el segundo trimestre del año.

Bajo esa perspectiva, la diversificación de Corporativo Kosmos no se limita a ampliar su presencia empresarial, sino que permite vincular su experiencia en alimentación con una industria donde los servicios gastronómicos forman parte de la propuesta de valor.

La incorporación de restaurantes y espacios de alimentos y bebidas dentro de los hoteles genera, así, un punto de encuentro entre su experiencia operativa y las nuevas necesidades de consumidores nacionales e internacionales.

El proyecto también contempla la reutilización adaptativa de dos torres existentes, estrategia que busca dar nuevos usos a infraestructura ya construida y contribuir a la recuperación de uno de los principales corredores urbanos y turísticos de la capital.

De esa manera, la apuesta por hotelería y hospitalidad fortalece la diversificación de Corporativo Kosmos y, al mismo tiempo, abre la posibilidad de llevar su conocimiento gastronómico y capacidad de operación a un sector estratégico para la economía mexicana.

 

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