La diversificación hacia el sector turístico representa para Corporativo Kosmos una oportunidad para ampliar el alcance de su experiencia operativa y acercar su capacidad en servicios de alimentación a nuevos espacios de hospitalidad.
Con más de seis décadas de trayectoria, el conglomerado mexicano participa en un proyecto hotelero sobre Paseo de la Reforma que contempla una inversión superior a 60 millones de dólares y que incorpora tres espacios gastronómicos.
El desarrollo contempla dos propiedades operadas por Ennismore: Hyde Mexico City Reforma, primer hotel de la marca en América Latina, y próximamente SO/ Mexico City Reforma.
En conjunto, ambos inmuebles sumarán más de 200 habitaciones y generarán más de 250 empleos directos e indirectos, además de integrar conceptos de alimentos y bebidas como parte de la experiencia para huéspedes y visitantes.
Para Corporativo Kosmos, cuya operación se ha construido alrededor de los servicios de alimentación institucionales, la llegada a la industria hotelera abre un nuevo canal para trasladar conocimientos, procesos y capacidades a un mercado en el que la gastronomía constituye un componente central de la experiencia turística.
Turismo en crecimiento: El contexto detrás de la diversificación
Dicha incursión cobra relevancia en un contexto favorable para la actividad turística mexicana; ya que, de acuerdo con la Secretaría de Turismo, entre enero y julio de 2026 México recibió 59.7 millones de visitantes internacionales, 7% más que en el mismo periodo de 2025, mientras que el gasto de los viajeros alcanzó 21 mil 743 millones de dólares.
El empleo turístico, por su parte, llegó a 5.07 millones de personas durante el segundo trimestre del año.
Bajo esa perspectiva, la diversificación de Corporativo Kosmos no se limita a ampliar su presencia empresarial, sino que permite vincular su experiencia en alimentación con una industria donde los servicios gastronómicos forman parte de la propuesta de valor.
La incorporación de restaurantes y espacios de alimentos y bebidas dentro de los hoteles genera, así, un punto de encuentro entre su experiencia operativa y las nuevas necesidades de consumidores nacionales e internacionales.
El proyecto también contempla la reutilización adaptativa de dos torres existentes, estrategia que busca dar nuevos usos a infraestructura ya construida y contribuir a la recuperación de uno de los principales corredores urbanos y turísticos de la capital.
De esa manera, la apuesta por hotelería y hospitalidad fortalece la diversificación de Corporativo Kosmos y, al mismo tiempo, abre la posibilidad de llevar su conocimiento gastronómico y capacidad de operación a un sector estratégico para la economía mexicana.
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