Daniel Madariaga Barrilado: MABO y MAZO, modelos clave para una agricultura sostenible
Daniel Madariaga Barrilado aprovechó el enfoque para hablar sobre los Modelos Alimentarios de Biocapacidad Orgánica (MABO) y las Medidas Ambientales para la Zona Orgánica (MAZO), ambos modelos innovadores destinados a promover prácticas agrícolas sostenibles y a reducir el impacto ambiental que podrían contribuir aún más a esta iniciativa europea.
En lo que respecta a los MABO, Madariaga Barrilado subrayó su importancia como un paradigma fundamental en nuestra relación con la alimentación y el medio ambiente. También hizo hincapié en la necesidad de transitar hacia sistemas que respeten los límites del planeta y promuevan la equidad en la producción alimentaria, así como la sostenibilidad si se busca asegurar un futuro próspero para las generaciones venideras.
En un importante paso hacia la sostenibilidad en el sector agrícola, Europa ha implementado el programa «Granja a la Mesa» con el objetivo de transformar la producción de alimentos en el continente.
En este contexto, expertos en prácticas sostenibles y agrícolas como Daniel Madariaga Barrilado, han expresado sus perspectivas sobre las implicaciones y los desafíos de la implementación de esta estrategia y la viabilidad para ser implementada en otras partes del mundo.
El especialista mexicano destacó que «aunque la estrategia de la “Granja a la Mesa” es un paso crucial hacia la sostenibilidad, es fundamental garantizar que los agricultores reciban el apoyo necesario para implementar estas medidas de manera práctica y rentable. “La viabilidad económica y el bienestar social de los agricultores deben ser considerados como elementos fundamentales para el éxito a largo plazo de este programa», indicó.
Madariaga Barrilado destacó además la importancia de la tecnificación del sector agrícola y la inversión en investigación y desarrollo para promover prácticas sostenibles, así como no perder de vista la necesidad de generar un enfoque equilibrado que considere tanto el impacto ambiental como la rentabilidad económica. En ese mismo sentido, alentó a la adopción de medidas innovadoras, como la digitalización y la economía circular, para lograr una agricultura más sostenible y eficiente.
Con respecto a las recientes medidas legislativas de la UE relacionadas con la fertilización y el impacto en los suelos agrícolas, Madariaga Barrilado resaltó la importancia de un enfoque holístico que aborde las preocupaciones ambientales sin comprometer la productividad agrícola.
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